重慶紅姐火鍋餐飲管理公司是一家專業從事重慶火鍋連鎖經營，集火鍋原材料配送、火鍋文化研究的餐飲企業。董事長紅姐于1998年3月24日創立“紅姐重慶火鍋”品牌，二十一年來歷經市場和顧客的檢驗，成功塑造響譽長沙的優質火鍋品牌，連續數年創造單店營業額十分高的佳績。

紅姐重慶火鍋堅持以傳統古法調制鍋底，追求品質，力求讓顧客吃得安心、吃得舒心，為顧客帶去難忘的舌尖盛宴，在發揚傳統美食的同時始終秉承“傳承、發揚、信任、合作、專業”的企業精神，堅持走“學習創立、誠信創牌”的開拓之路，全面建設企業綠色健康生態系統、運營管理系統和組織文化系統；為實現全球火鍋產業品牌標桿的愿景而努力奮斗。

紅姐重慶火鍋健康新鮮，為你帶來品質如一的美味，這就是紅姐重慶火鍋加盟一直致力的方向。美味的菜肴和真誠的態度是紅姐重慶火鍋加盟贏得消費者的主要原因。紅姐重慶火鍋有著正宗的四川味道，麻辣有味，市場火爆，引領餐飲新時尚。

獨特品牌優勢

紅姐重慶火鍋，從不跟風，經過市場分析，定位為火鍋中輕奢餐飲品牌，無論從環境布局、菜品設計、服務定位等，都整體設計出超出顧客體驗，讓顧客充滿驚喜感。

管理優勢

紅姐重慶火鍋建立了完備的模塊化、標準化、流程化的服務及客戶管理體系，將服務落實到各個環節。親切服務，自然溫和而不失去尊崇，令顧客真實體會到紅姐重慶火鍋品牌魅力。

原材料采購優勢

紅姐重慶火鍋的原材料均由總部在與原產地進行定點采購，確保原材料的標準，為優質的菜品提供認可。

運營優勢

紅姐重慶火鍋從創始伊始，運營管理團隊便研發出系統的管理手冊，從員工手冊到品牌管理手冊，經由行內更多人才整理規劃策劃而成，幫助門店從開業前到開業后加強管理。

24小時營業

紅姐重慶火鍋是長沙市不多的24小時不間斷營業的火鍋店，讓半夜饑腸轆轆的吃貨有地兒那空虛寂寞的胃，在寒冷的冬日吃著鮮香麻辣的正宗重慶火鍋，確實是一種愉悅的享受。